Składniki :

  • 1/3 główki białej kapusty
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • olej do smażenia
  • usmażone na maśle z cytryną i czosnkiem krewetki [spore opakowanie – rozmiar krewetek dowolny]
  • szczypiorek
  • cukier, sól, pieprz, chili
  • ryż

Wykonanie :

Na początku należy ugotować ryż w osolonej wodzie z dodatkiem chili by był nieco pikantny.
Kapustę należy posiekać w cieniutkie niteczki, polać olejem i sosem sojowym, doprawić cukrem, chili, solą, całość wymieszać i krótko smażyć na ostrym ogniu cały czas mieszając.
Gotową kapustę odcedzić z nadmiaru tłuszczu i wymieszać z wcześniej przygotowanymi krewetkami i ugotowanym ryżem.
Posypać wierzch obficie posiekanym szczypiorkiem.