Składniki :

• – 2 jogurty naturalne
• – 2 łyżeczki garam masala
• – 6 rozgniecionych ząbków czosnku
• – imbir w proszku lub starce 2cm świeżego
• – ostra papryka
• – sok z 1 cytryny
• – pokrojone w plastry piersi z kurczaka
• – sól,pieprz
• – ryż

Wykonanie :

Wszystkie składniki oprócz mięsa dokładnie ze sobą wymieszać. Plastry piersi z kurczaka obmaścić w masie jogurtowej z przyprawami i marynować 12h. Piersi smażyć na oliwie lub piec w piekarniku w 180*C przez 20 minut. Podawać z ryżem na sypko.