Składniki : 0,6 kg łopatki wieprzowej pokrojonej w kostkę1 cebula pokrojona w kostkę6 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskęszklanka bardzo mocnej herbaty earl greyszklanka rosołu drobiowego lub z kostki2 łyżki masłakilka małych gałązek lubczyku – posiekanegosól, pieprz, ziela angielskie, liście lauroweryż basmatimąka do zagęszczenia sosu Wykonanie : Mięso przyprawić i obsmażyć na łyżce masła. Zdjąć z…