Składniki :

  • gęste ciasto na naleśniki z dodatkiem szczypty soli i 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • serek mój ulubiony
  • pęczek szczypiorku
  • czerwony kawior
  • pół pęczka koperku
  • 1 ząbek czosnku
  • pół małej cebuli
  • sól, pieprz

Wykonanie :

Serek wymieszać z posiekanym szczypiorkiem, połową posiekanego koperku, przeciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem, drobno posiekaną cebulą i odstawić do lodówki na godzinę. Z gęstego ciasta na naleśniki z dodatkiem proszku do pieczenia usmażyć małe okrągłe bliny, każdego dekorować kleksem serka i przybierać grubą warstwą kawioru. Podawać posypane koperkiem.