Składniki :
- gęste ciasto na naleśniki z dodatkiem szczypty soli i 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- serek mój ulubiony
- pęczek szczypiorku
- czerwony kawior
- pół pęczka koperku
- 1 ząbek czosnku
- pół małej cebuli
- sól, pieprz
Wykonanie :
Serek wymieszać z posiekanym szczypiorkiem, połową posiekanego koperku, przeciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem, drobno posiekaną cebulą i odstawić do lodówki na godzinę. Z gęstego ciasta na naleśniki z dodatkiem proszku do pieczenia usmażyć małe okrągłe bliny, każdego dekorować kleksem serka i przybierać grubą warstwą kawioru. Podawać posypane koperkiem.