Składniki :
- -> ziemniaki
- -> cebulki dymki (sporo)
- -> kilka jajek ugotowanych na twardo (w zależności od ilości ziemniaków)
- -> majonez
- -> jogurt naturalny
- -> łyżeczka czerwonej ostrej papryki,szczypta papryki ostrej i pieprzu cayenne,sól,pieprz
- -> sporo posiekanego szczypiorku
Wykonanie :
Ziemniaki ugotować w mundurkach,ostudzić,obrać i pokroić w plasterki. Dymkę pokroić ukoście,jajka posiekać w kosteczkę. Majonez wymieszać z jogurtem i przyprawami i polać ziemniaki. Dodać dymkę i jajko i całość wymieszać. Przed podaniem obficie posypać szczypiorkiem. Podawać po schłodzeniu w lodówce.