Składniki :

• makaron spaghetti
• pomidorki koktajlowe
• średniej wielkości krewetki (lub inne dowolne)
• 3 ząbki czosnku
• pół szklanki różowego prosseco lub innego różowego wina musującego
• sok z połowy cytryny
• sól,pieprz,chili
• natka pietruszki
• mąka ziemniaczana do zagęszczenia sosu
• oliwa z oliwek
• łyżka masła

Wykonanie :

Na oliwie z masłem podsmażyć krewetki z czosnkiem,podlać winem,dodać natkę,przyprawy,sok z cytryny,pokrojone pomidorki i na małym ogniu dusić kilka minut. Następnie sprawdzić smak,ewentualnie doprawić i lekko zagęścić odrobiną wina z mąką. Do gotowego sosu dodać gorący makaron bez przepłukiwania go pod wodą,całość dokładnie wymieszać i od razu podawać.