Składniki : 0,5 kg mielonej wołowiny3 łyżki śmietany 18%pół opakowania rukoli poszatkowanej na drobniejsze kawałki1/3 szklanki tartego parmezanuczubata łyżka masłaoliwa z chilisól, pieprz, przyprawa do wołowiny2 jajkaszklanka domowego rosołu drobiowegomąka do zagęszczenia sosuszczypiorekmakaron rurki ugotowany w osolonej wodzie Wykonanie : Wołowinę wymieszać dokładnie z przyprawami, śmietaną i jajkami a następnie formować klopsy i faszerować każdego…