Składniki : 2 puszki białej fasolisól, pieprz, 1 łyżeczka płatków chili, ostra papryka w płatkach [papryki i chili w płatkach są smaczniejsze niż wersje proszkowane]1 łyżeczka masła2 łyżki oliwy3 przeciśnięte ząbki czosnku2 duże czerwone cebulepół dużego selera korzeniowego pokrojonego w kostkę2 duże pietruszki pokrojone w kostkęszklanka koncentratu pomidorowego lub passaty pomidorowej [jeśli jest wybór lepsza…
Pasta z tuńczyka na tosty i kanapki by Penelope
Składniki : – 2 puszki tuńczyka w sosie własnym lub w oleju – 2 ogórki konserwowe – 3 łyżki kaparów (drobno posiekane lub pozostawione w całości) – 3 łyżki majonezu – sól, pieprz kolorowy, sok z cytryny Wykonanie : Tuńczyka odsączyć, przecisnąć przez siteczko i zmiksować z majonezem. Dodać drobno posiekane ogórki i kapary, doprawić…