Tag: duszone ziemniaki

Kotlety z karkówki i schabu z kolendrą i ziemniakami duszonymi w przyprawach by Penelope

Składniki : 4 duże ziemniaki łyżka masła olej sól, pieprz, płaska łyżeczka przyprawy do ziemniaków 3 ząbki czosnku jogurt naturalny 2 grube plastry karkówki 2 grube plastry schabu jajko łyżka posiekanej świeżej kolendry bułka tarta sałata masłowa zielona papryka Wykonanie : Ziemniaki pokroić w drobną kosteczkę, przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do ziemniaków i smażyć…


Marokańskie ziemniaczki duszone i zapiekane z boczkiem i pomidorami by Penelope

Składniki : 3 duże pomidory 8-10 dużych ziemniaków 3 cebule kawałek chudego boczku [wielkość według upodobań] kawałek średnio tłustego boczku [wielkość według upodobań] 6 ząbków czosnku puszka kukurydzy sól, pieprz, pieprz ziołowy, jarzynka, przyprawa do gyrosa, chili, majeranek, bazylia, kurkuma, curry, czubryca czerwona i zielona Wykonanie : Na początek należy pokroić w kosteczkę boczek [tłusty…


Zapiekane ziemniaki z marchewką w ziołach by Penelope

Składniki : kilka dużych ziemniaków 2 duże marchewki olej oliwa z oliwek mieszanka ziół suszonych dowolnych przyprawa do ziemniaków, sól, pieprz, słodka i ostra papryka, curry, jarzynka Wykonanie : Ziemniaki pokroić w średniej grubości plasterki. Podobnie postąpić z marchewkami. Wszystko dobrzy przyprawić, polać olejem i oliwą i bardzo dokładnie wymieszać. Ułożyć wszystko w naczyniu żaroodpornym,…