Tag: faszerowany schab

Faszerowane kieszonki schabowe z grilla z serem pleśniowym by Penelope

Składniki : 4 bardzo grube plastry schabu bez kości (grubość 1 plastra to 5cm) 1 cebula czerwona 4 ząbki czosnku 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 4 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego oregano 1 łyżka posiekanego tymianku ser pleśniowy oliwa z oliwek sól, pieprz, pieprz cayenne Wykonanie : Plastry schabu ponacinać po środku tak, by…


Zawijaski ze schabu z farszem z boczku, sera i ogórków by Penelope

Składniki : – dowolna ilość schabu bez kości (tyle, ile zamierzamy podać roladek) – jajko i bułka tarta do panierowania – sól, pieprz, przyprawa do gulaszu i do gyrosa, czerwona ostra i słodka papryka – żółty ser – boczek – czerwona papryka – masło i oliwa – ogórki kiszone Wykonanie : Schab pokroić, rozbić cieniutkie…