Tag: czerwony ryż

Skrzydełka w sosie sojowym na słodko by Penelope

Składniki : 10 skrzydełek z kurczaka bez lotek podzielonych na dwie mniejsze części2 szklanki ugotowanego czerwonego ryżu1 duża czerwona cebulałyżeczka masłałyżeczka oleju kokosowego4 łyżki sosu sojowego2 łyżki sosu słodko-kwaśnego1 łyżka sosu worcestershire1 łyżeczka tabascosólsezam prażony Wykonanie : Skrzydełka zamarynować przez noc w mieszance sosów i soli. Wyłożyć na papier do pieczenia i piec godzinę [w…


Sałatka szynkowa z żółtym serem z ostrą papryką by Penelope

Składniki : szklanka ugotowanego czerwonego ryżu (lub jaśminowego)spory kawałek żółtego sera salamitaki sam duży kawałek szynki konserwowej jak sera1 papryka czerwona1 papryka żółtaorzechy włoskie do przybraniapuszka groszkupuszka kukurydzy4 łyżki majonezu lightsól, pieprz, ostra papryka w płatkach (sporo, sałatka powinna być pikantna i wyraziście paprykowa)kilka ogórków kiszonych (ilość wedle uznania ale ogórki nie mogą przyćmić głównego…


Indycze klopsiki w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym z czerwonym ryżem by Penelope

Składniki : 0,7 kg mięsa z indyka z dowolnej części 3 ząbki czosnkuszklanka rosołu drobiowego lub wody1 bułka lub odpowiednia ilość otrąb owsianychsól, pieprz, przyprawa do kurczaka-pomidorowa, ziela angielskie, liście laurowe, odrobina cukru do doprawienia sosu i ewentualnie soku cytrynowego (sos ma być słodko-kwaśny)ugotowane marchewki z rosołu – opcjonalnie (ale jeżeli jest rosół to jest…