Tag: pomidory suszone

Dorsz w sosie czerwone pesto by Penelope

Składniki : 4 filety z dorsza lub innej mięsistej zwartej rybypiure ziemniaczane do podania Sos czerwone pesto : mały słoiczek czerwonego pestopół słoika suszonych pomidorów – posiekanych drobno4 posiekane ząbki czosnku3 łyżki posiekanej natki pietruszki4 łyżki tartego parmezanułyżka oliwy po suszonych pomidorachłyżka masłasok z połowy cytrynysól, pieprzmąka do zagęszczenia sosubiałe wytrawne wino do rozrzedzenia sosu…


Sałatka z indykiem i grzankami w sosie pomarańczowym by Penelope

Składniki : 0,5 kg fileta z indykasałata lodowa1 mała czerwona cebula pokrojona w krążki1 czerwona, żółta i zielona papryka pokrojona w kostkę10 małych pomidorków pokrojonych w plasterki lub na pół1 ogórek wąż obrany i wydrążony z pestek pokrojony w kostkępęczek rzodkiewek pokrojonych w kostkę lub plasterkikilka kuszonych pomidorów z oliwy pokrojonych w paseczkigrzanki czosnkowe w…


Spaghetti z łososiem wędzonym w różowym sosie by Penelope

Składniki : 400-500 g łososia wędzonego 2 łyżki masła szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego makaron spaghetti pęczek koperku pęczek natki pietruszki 1 cebula 1 ząbek czosnku jogurt naturalny skórka z cytryny pomidory suszone w oliwie oliwa z pomidorów suszonych sok z cytryny passata pomidorowa sól, pieprz, cukier Wykonanie : Na maśle z 2 łyżkami oliwy…