Składniki :

• 10 plasterków ananasa z puszki [pokrojonych na połówki]
• 10 plasterków szynki prosciutto
• 1 duży ser z niebieską pleśnią pokrojony na 10 kawałków
• sól, chili w płatkach
• oliwa z chili

Wykonanie :

Każdy plasterek ananasa obłożyć serem, lekko przyprawić i skropić oliwą a następnie owinąć szynką. Tak przygotowane ananasy grillować na tackach z obu stron na rumiano. Podawać z sałatkami.