Składniki : 10 ziemniaków podobnej wielkości ugotowanych w łupinkach w osolonej wodzie Sos tatarski : 10 plasterków wędzonego boczku pokrojonego i wysmażonego na rumiano 1 serek twarogowy chudy lub półtłusty 1 cebula czerwona pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku przeciśnięte po szczypcie majeranku, oregano, tymianku pęczek szczypiorku drobno posiekany sól, pieprz 1 ogórek konserwowy…
Sałatka ziemniaczana na ciepło by Penelope
Składniki : 8 ziemniaków ugotowanych w mundurkach 0,5 kg małych pieczarek (najmniejszych jakie da się kupić)1 czerwona cebulanatka pietruszkikoperekszczypioreksól, pieprz, przyprawa do ziemniaków, curry, słodka i ostra papryka, papryka wędzona10 cienkich plasterków boczku (surowe, wędzone lub parzone)2 łyżki masłaolej Wykonanie : Ziemniaki pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię, wymieszać z przyprawą do ziemniaków i solą…
Marokańskie ziemniaczki duszone i zapiekane z boczkiem i pomidorami by Penelope
Składniki : 3 duże pomidory 8-10 dużych ziemniaków 3 cebule kawałek chudego boczku [wielkość według upodobań] kawałek średnio tłustego boczku [wielkość według upodobań] 6 ząbków czosnku puszka kukurydzy sól, pieprz, pieprz ziołowy, jarzynka, przyprawa do gyrosa, chili, majeranek, bazylia, kurkuma, curry, czubryca czerwona i zielona Wykonanie : Na początek należy pokroić w kosteczkę boczek [tłusty…