Tag: zupa rybna z krewetkami

Rosyjska zupa rybna z pieczarkami, łososiem, krewetkami i ogórkiem kiszonym

Składniki : kilka dużych krewetek 2 marchewki 1 duża cebula oliwa z oliwek 1 liść laurowy, bulion rybny lub drobiowy, sól, pieprz spory filet z łososia 3 pomidory lub pomidory z puszki w całości łyżka koncentratu pomidorowego lub jeśli będą wybrane pomidory w puszce – sok z pomidorów z puszki 1 spory twardy ogórek kiszony…


Chińska zupa rybna z krewetkami na ostro

Składniki : 20 dag filetów z np. flądry 1 łyżeczka mąki kukurydzianej szczypta cukru opakowanie małych krewetek 2 łyżki sosu sojowego jasnego 3 łyżki oliwy 1 duża główka zielonej sałaty 1 mały kawałek imbiru [ok. 2cm] chińska przyprawa 5 smaków, sól, chili Wykonanie : Mąkę wymieszać z oliwą, cukrem, pieprzem, sosem sojowym, przyprawą 5 smaków,…


Włoska zupa z owocami morza

Składniki : 6 przeciśniętych ząbków czosnku 1 małe chili oliwa z oliwek 8 małych pomidorów cała butelka białego wytrawnego dobrego wina kilka małych młodych ziemniaków 2 łyżeczki cukru filet z dorsza, łupacza lub innej dowolnej wybranej ryby o zwartym mięsie surowe krewetki [im większe tym lepiej ale małe też będą dobre] pęczek natki pietruszki sok…