Składniki : 3l rosołu z kurczaka [najlepszy rosół z niedzieli] lub wody łyżeczka masła puszka rozdrobnionych pomidorów pół pęczka lubczyku pęczek natki pietruszki sól, pieprz, przyprawa do warzyw, przyprawa turecka, przyprawa do pilawu olej chili do podania wysmażony na chrupko boczek Warzywa do upieczenia : 2 czerwone cebule 1 cały seler naciowy 1 mały seler…
Krem z pieczonych warzyw z kurczakiem by Penelope
Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę i przyprawiona solą i pieprzem i usmażona na maśle na rumiano5 dużych ziemniaków2 białe cebule1 por3 marchewki40 ząbków czosnkusól, pieprz2l bulionu drobiowego1 szklanka białego wytrawnego winanatka pietruszki do podania Wykonanie : Ziemniaki pokroić na podobnej wielkości kawałki razem z cebulą, marchewką, porem oraz dodać do nich…