Tag: wiórki kokosowe

Tajlandzkie klopsiki z dorsza by Penelope

Składniki : 1 świeża drobno posiekana zielona papryczka chili3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę2 duże i grube filety z dorsza1 łyżka sosu rybnego1 łyżka sosu ostrygowegosól1 łyżeczka utartego świeżego imbiru1 jajko1/3 szklanki mleczka kokosowego1 łyżka posiekanej drobno kolendryolej kokosowy do smażeniabułka tarta wymieszana z wiórkami kokosowymi w proporcji 1 do 1 Wykonanie : Do malaksera…


Przekąskowe piersi z kurczaka w panierce z wiórków kokosowych na ostro by Penelope

Składniki : filet z piersi kurczaka wiórki kokosowe pieprz,sól jajko do panierowania cytryna masło do smażenia olej słodka i ostra papryka Wykonanie : Pierś z kurczaka pokroić na długie paseczki lub w kostkę. Masło z olejem rozgrzać na patelni. W miseczce rozbełtać jajko,dodać sok cytrynowy i wszystkie przyprawy. Dokładnie wymieszać. Na głębszym talerzu rozsypać wiórki…