Składniki : makaron penne lub inny ulubiony podobnego rozmiaru sól, pieprz, przyprawa do dań włoskich sok z cytryny do doprawienia tarty parmezan do podania 1 posiekana cebula pokrojona w grubą kostkę i podsmażona na łyżeczce masła 4 łyżki oliwy 2 marchewki 2 pietruszki 2 pory 4 ząbki czosnku 2 cukinie 1 koper włoski [fenkuł] tymianek,…
Makaron z pieczonym czosnkiem by Penelope
Składniki : opakowanie ulubionego makaronu4 łyżki oliwy z chilisól, pieprz1 główka czosnkunatka pietruszki Wykonanie : Makaron ugotować klasycznie w osolonej wodzie. W naczyniu żaroodpornym upiec ząbki czosnku do miękkości bez obierania z łupinek nasmarowane oliwą z chili. Czosnek powyciskać z łupinek po upieczeniu i wlać do niego oliwę po pieczeniu. Dodać odrobinę wody i zmiksować…