Tag: brązowy ryż

Wegańskie burgery z grilla by Penelope

Składniki : 2 szklanki ugotowanego brązowego ryżu [zblendować na gładko]sól, pieprz, słodka, ostra i wędzona paprykapuszka białej fasoli [zagnieciona na gładko]3 przeciśnięte ząbki czosnku1 biała cebula drobno posiekana i usmażona na oleju2 łyżki keczupu2 szczypty oreganopół pęczka posiekanej natki pietruszki5 łyżek kaszy manny2 łyżki sosu sojowego Wykonanie : Wszystkie wcześniej przygotowane składniki dokładnie ze sobą…


Risotto z owocami morza by Penelope

Składniki : 6 dymek olej masło 3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka brązowy ryż bulion warzywny [najlepiej domowy ale może być z kostki] 0,5 kg małych pieczarek kubek białego wytrawnego wina 500g mieszanki owoców morza [usmażonych krótko na oliwie z masłem,czosnkiem,cytryną,solą i pieprzem] 1 duży brokuł natka pietruszki sól,pieprz…