Składniki : 0,5 – 0,7 kg mielonej wołowiny z dowolnego kawałka 4 szklanki ugotowanego bulguru 1 wysmażona na łyżce masła cebula drobno posiekana 1 duża główka kapusty włoskiej naszykowanej jak na klasyczne gołąbki – sparzone i odpowiednio wycięte liście sos pomidorowy klasyczny [ulubiony, dowolny sos pomidorowy] przyprawy : sól, pieprz, sos wooster, przyprawa do wołowiny,…
Naleśniki jak gołąbki by Penelope
Składniki : usmażone cienkie naleśniki [ilość wedle ilości farszu] Farsz : pół małej kapusty białej usmażonej na maśle z koperkiem i przyprawami około pół kg mielonego mięsa wieprzowego, wołowego, drobiowego lub mieszanego 3 szklanki ugotowanego ryżu 2 jajka sól, pieprz Wykonanie : Przygotowane składniki farszu przyprawić i dokładnie wymieszać z jajkami. Tak przygotowany farsz zawijać…
Gołąbki z wołowiną, pieczarkami i suszonymi grzybami leśnymi w sosie rosołowym by Penelope
Składniki : 0,5 kg mielonej wołowiny 1 kapusta włoska lub biała 1 kg pieczarek 2 kubki namoczonych suszonych grzybów [wodę z moczenia zachować do sosu] sól, pieprz łyżka masła [do smażenia suszonych grzybów i pieczarek] 3 jajka 1 opakowanie makaronu konjac pokrojonego drobno jak ryż Sos rosołowy : 3 łyżki oliwy 1 łyżka masła 4…
Gołąbki z wołowiną, pęczakiem i warzywami by Penelope
Składniki : 1 duża kapusta [klasycznie podgotowana by liście zmiękły]2 duże passaty pomidorowe6 dużych słodkich pomidorów [zblendowanych razem z 6 ząbkami czosnku na gładki krem]4 średniej wielkości cebuleczubata łyżka masłapęczek natki pietruszki0,7 kg mielonej wołowiny4 torebki kaszy pęczak2 jajkasól, pieprz2 duże marchewki4 pietruszkipół średniej wielkości selera6 ząbków czosnku Wykonanie : Do garnka przelać passaty pomidorowe,…
Gołąbki bez zawijania od Stachy :)
To najlepsze gołąbki jakie jadłam ! Składniki : 2 kg mięsa wieprzowego (w tym przypadku schabu) 0,5 l słoik koncentratu pomidorowego duży kubek śmietany 18% 3 cebule duża kapusta pekińska łyżka masła 4 torebki ryżu olej do smażenia do podania ziemniaki piure sól,pieprz 3 jajka Wykonanie : Mięso zmielić,dodać posiekane i podsmażone na maśle (przestudzone)cebule,posiekaną…
Gołąbki z warzywami by Penelope
Składniki : 0,5 kg mięsa mielonego kapusta włoska lub zwykła biała [wedle uznania ; pekińska też sprawdza się extra] 1 duży świeży brokuł [mrożone też są ok] 0,5 kg pieczarek passata pomidorowa [1,5 l] sok pomidorowy [1,5 l] sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, oregano, zioła prowansalskie, bazylia, czerwona papryka, curry, przyprawa do wieprzowiny 2…
Lekkie tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym by Penelope
Składniki : duża biała kapusta 3 kubki białego ryżu 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 1 słoiczek koncentratu pomidorowego pół szklanki pikantnego keczupu [z jak najmniejszą ilością octu w składzie] karton soku pomidorowego pikantnego 4 liście laurowe, 4 ziela angielskie, sól, pieprz, jarzynka z suszonymi warzywami [naturalna- nie wegeta] pęczek lubczyku [bulion] 3 jajka Wykonanie :…
Gołąbki z ryżem i mięsem w sosie ziołowo-pomidorowym by Penelope
Składniki : 4 torebki białego ryżu 1 kg mięsa mielonego wieprzowego 0,5 kg pieczarek 4 ząbki czosnku natka pietruszki, rozmaryn, oregano, majeranek kapusta biała 3 duże cebule duży słoik koncentratu pomidorowego cukier do sosu [3 łyżeczki] 2 kostki rosołowe do gotowania ryżu sól, pieprz, pieprz ziołowy, czubryca czerwona i zielona, papryka ostra i słodka, curry,…
Odwrócone gołąbki czyli kotlety mielone z kapustą i ryżem by Penelope
Składniki : kapusta biała [1/3 główki] 0,5 kg mięsa mielonego 2 torebki ugotowanego białego ryżu 1 duża marchewka sól, pieprz, kurkuma, kostka rosołowa warzywna, czubryca czerwona bułka tarta 2-3 jajka olej Wykonanie : Kapustę bardzo drobno posiekać, marchew utrzeć na tarce na grubych oczkach. Ryż ugotować w soli, kurkumie i kostce warzywnej, ostudzić. Kapustę, marchew,…
Niby gołąbki bez zawijania wersja by Penelope
Składniki : – 1 kg mięsa mielonego – 3 saszetki ryżu – sok pomidorowy w kartonie, gęsty (pudliszki) – koperek – 2 jajka – 1 duża cebula – koncentrat pomidorowy – czosnek (dowolna ilość) – cukier do przyprawienia sosu – zioła (dowolne) do sosu – przyprawy : kurkuma, słodka i ostra papryka, sól, pieprz, przyprawa…
Gołąbki z kaszą jęczmienną by Penelope
Składniki : – młoda kapusta, duża – 2 torebki kaszy jęczmiennej, ugotowane w 2 kostkach mięsnych i szczypcie soli – 0,5 kg mięsa mielonego – przyprawa do mięsa mielonego – sól, pieprz, czerwona słodka papryka – 4 ząbki czosnku do mięsa, starte na tarce – 1 jajko Sos pomidorowy : – słoiczek koncentratu pomidorowego –…
Gołąbki z kapusty pekińskiej by Penelope
Składniki : – 1 duża cebula – 400 g pieczarek – łyżka masła – sól, pieprz, 1 małe mielone ziele angielskie, chili mielone lub pieprz cayenne, szczypta curry i kurkumy – natka pietruszki (1 duży pęczek) – 1 pęczek szczypiorku – 2 jajka do farszu i 3 jajka lub więcej do panierowania gołąbków – bułka…
Kategorie
- Dietetyczne (658)
- Drób (849)
- Grill (190)
- Jaja (161)
- Jednogarnkowe (314)
- Makarony (400)
- Mączne (103)
- Mieszanki przypraw (8)
- Orientalne (444)
- Ostre (1 000)
- Przystawki i przekąski (1 335)
- Ryby i owoce morza (590)
- Ryż i kasza, bulgur, soczewica (254)
- Sałatki i surówki (581)
- Sosy, marynaty, dressingi (1 150)
- Śniadania (176)
- Wege i wegan (731)
- Wieprzowina (736)
- Wołowina (446)
- Zapiekanki (188)
- Ziemniaki (416)
- Zupy i chłodniki (600)
Szukaj
Tagi
boczek bulion cebula chili czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby kolendra kurczak lekkie makaron masło mięso na imprezę na obiad na ostro natka pietruszki oliwa orientalne ostre owoce morza papryka parmezan pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba sałatka sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina ziemniaki zupa łatwe