Tag: jajka sadzone

Danie jednogarnkowe z chorizo, ziemniakami i jajkami sadzonymi w sosie pomidorowym by Penelope

Składniki : 4 duże ziemniaki 2 duże marchewki puszka rozdrobnionych pomidorów puszka groszku 4 ząbki czosnku kiełbasa chorizo 4 jajka 1 czerwona cebula sól, pieprz, oregano, kolendra, rozmaryn, kminek [po szczypcie] natka pietruszki Wykonanie : Na początku należy podprażyć na suchej patelni przyprawy : kolendrę i kminek, następnie zalać je pomidorami z puszki, dodać posiekany…


Proste jajka sadzone w bułkach z boczkiem i żółtym serem by Penelope

Składniki : 2 duże bułki białe 4 jajka szczypiorek plastry boczku sól,pieprz masło żółty ser Wykonanie : Bułki przekroić na połówki,posmarować masłem,lekko wcisnąć środki,ułożyć wcześniej lekko podpieczone plastry boczku,wbić jajka,posypać przyprawami i szczypiorkiem. Tak przygotowane bułki wstawić do piekarnika. Zapiekać tak długo aż jajka wyraźnie się zetną [białka mają się ściąć a żółtka nadal pozostać…