Tag: ośmiornice

Owoce morza z kokardkami w pomidorowym sosie by Penelope

Składniki : opakowanie kalmarów opakowanie małych krewetek mały mix różnych owoców morza makaron kokardki puszka rozdrobnionych pomidorów passata pomidorowa natka pietruszki natka kolendry sól,pieprz 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy sok z cytryny sos słodko-kwaśny gotowy lub domowa kombinacja octu winnego z cukrem zagęszczonego mąką ziemniaczaną sos sojowy sos rybny Wykonanie :…


Sałatka ryżowa z owocami morza w słodkim chili z pieczarkami by Penelope

Składniki : opakowanie mrożonych krewetek opakowanie mrożonych owoców morza [mix] 7 dużych pieczarek szczypiorek masło sok z cytryny 4 ząbki czosnku pół szklanki wytrawnego białego wina mango sos chili słodki kubek ryżu sól, pieprz Wykonanie : Wszystkie owoce morza rozmrozić, przepłukać pod wodą i odstawić do odsączenia. Rozgrzać masło i smażyć je z dodatkiem przeciśniętego…


Makaronowa sałatka na ciepło z owocami morza by Penelope

Składniki : makaron tagliatelle usmażone krewetki, kalmary, ośmiornice, małże na oliwie z masłem, solą, pieprzem, przeciśniętym czosnkiem i sokiem cytrynowym sok c cytryny pół szklanki białego wytrawnego wina sól, pieprz 1 czerwona cebula groszek cukrowy wcześniej obgotowany oliwa z oliwek musztarda 2 ząbki czosnku pomidorki koktajlowe mąka ziemniaczana lub kukurydziana Wykonanie : Na początku należy…


Sałatka na ciepło z ziemniaków z sosem winnym z ośmiornicami by Penelope

Składniki : opakowanie mrożonych ośmiorniczek lub jedna duża, pokrojona [wiadomo,że najlepsza byłaby świeża] 3 ząbki czosnku 1 biała cebula kubek białego wytrawnego wina pół pęczka natki pietruszki oliwa z oliwek łyżka masła sól, pieprz, szczypta cukru sok cytrynowy kilka ugotowanych w mundurkach ziemniaków Wykonanie : Na początku należy szybko smażyć ośmiorniczki na maśle z oliwą…


Orientalny gulasz z owoców morza by Penelope

Składniki : -> mieszanka owoców morza : małży, krewetek, ośmiorniczek, raków, krabów, kalmarów itp (można dodatkowo dołożyć kilka gatunków ulubionych ryb) -> oliwa z oliwek -> 2 posiekane drobno cebule -> 5 posiekanych ząbków czosnku -> 2 puszki pomidorów w kawałkach -> 2 kostki bulionowe warzywne -> czubata łyżka stołowa koncentratu pomidorowego -> tymianek, najlepiej…