Tag: zupa ze szpinakiem

Włoska zupa z cytryną i szpinakiem by Penelope

Składniki : oliwa z chili1 cebula1 por4 ząbki czosnkuskórka otarta z cytrynysok z cytryny2l rosołu drobiowego1 pierś z kurczakadrobny makaron do podaniaopakowanie szpinakusól, pieprz2 jajka na twardo2 łyżki masłapół szklanki śmietanki 30% Wykonanie : Na maśle z oliwą podsmażyć posiekaną cebulę z porem i z czosnkiem, dodać pokrojonego drobno kurczaka i smażyć aż mięso będzie…


Rosół chiński ze szpinakiem i wołowiną by Penelope

Składniki : 0,5 kg chudej wołowiny pokrojonej w cienkie plasterkiopakowanie mrożonego szpinaku5 ząbków czosnkuopakowanie chińskiego makaronu lub innego dowolnego2l chińskiego bulionu lub zwykły rosół ugotowany z dodatkiem łyżeczki utartego imbiru, z 2 papryczkami chili i z dużą ilością czosnku2 łyżki sosu sojowego2 łyżki sosu rybnego2 łyżki sosu ostrygowego1 łyżka sosu hoi sinsól, pieprzłyżka masła Wykonanie…


Zielona zupa z piersią kurczaka i szpinakiem by Penelope

Składniki : 1 podwójna pierś z kurczaka 3 pory opakowanie mrożonego szpinaku lub szpinak świeży w takiej samej gramaturze 7 łyżek ryżu 7 szklanek rosołu drobiowego oliwa z oliwek suszony tymianek pęczek natki pietruszki sól, pieprz Wykonanie : Pierś pokroić w paski, przyprawić i zrumienić na małym ogniu. Pory pokroić w kostkę, dodać do mięsa…