Składniki : 4 pęczki szczypiorku z cebulkami 1 czerwona cebula 3 sałaty rzymskie orzechy włoskie do podania 1 ser pleśniowy cammembert 1 ser roquefort Dressing : 2 przeciśnięte ząbki czosnku 1 łyżka miodu sól, pieprz ocet winny biały 1 łyżka ocet winny czerwony 1 łyżka 1 łyżka mascarpone Wykonanie : Sałaty i szczypior posiekać i…
Sałatka bawarska by Penelope
Składniki : 1 szklanka soku po kiszonych ogórkach słoik kiszonych ogórków opakowanie ulubionego żółtego sera w plasterkach opakowanie szynki konserwowej w plasterkach 1 łyżeczka musztardy ziarnistej 1 czubata łyżka majonezu 1 przeciśnięty ząbek czosnku sól, pieprz, chili w płatkach dla lekkie zaostrzenia smaku pół pęczka posiekanej natki pietruszki mały kawałek pora mała czerwona cebulka Wykonanie…
Sałatka jabłkowo-gruszkowa z sałatami, serem gorgonzola i pieczonym koprem włoskim by Penelope
Składniki : 2 kopry włoskie [fenkuły] przekronoje na 4 części, przyprawione oliwą truflową, solą i pieprzem a następnie upieczone w piekarniku na rumiano 2 gruszki pokrojone w plasterki lub wydrążone kulki skropione sokiem z cytryny 2 jabłka pokrojone w plasterki lub wydrążone kulki skropione sokiem z cytryny opakowanie sera gorgonzola 2 sałaty rzymskie orzechy włoskie…
Sałatka z makaronem tagliatelle, smażonymi pomidorami koktajlowymi i gorgonzolą by Penelope
Składniki : opakowanie makaronu tagliatelle opakowanie sera gorgonzola 2 łyżki kaparów do podania opakowanie pomidorków koktajlowych wysmażonych na maśle z oliwą i przyprawionych solą, pieprzem i przyprawą turecką opakowanie rukoli do podania natka pietruszki dressing : 1 przeciśnięty ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy, 1 łyżka aceto balsamico, sól, pieprz Wykonanie : Na początku należy przygotować…
Sałatka z serem pleśniowym i kukurydzą by Penelope
Składniki : puszka kukurydzy 1 sałata lodowa pęczek świeżej kolendry lub natki pietruszki do podania Sos : 1 łyżeczka sosu tabasco 4 posiekane pęczki szczypiorku razem z cebulkami mały kawałek sera cheddar pokrojonego w drobną kostkę kawałek sera z niebieską pleśnią pokrojonego w drobną kostkę 7 łyżek jogurtu naturalnego 3 przeciśnięte ząbki czosnku łyżka soku…
Sałatka warstwowa z szynką konserwową i sosem majonezowym z trzema serami by Penelope
Składniki : puszka groszku puszka kukurydzy 6 średniej wielkości ogórków kiszonych średni słoik majonezu pół małego jogurtu naturalnego 4 ząbki czosnku 10 grubszych plastrów szynki konserwowej 2 małe pory 1 duża czerwona cebula ser salami z chili (mały kawałek) ser gouda (mały kawałek) ser cheddar (mały kawałek) 5 jajek ugotowanych na twardo Wykonanie : Majonez…
Sałatka serowa z sosem na bazie białego wytrawnego wina by Penelope
Składniki : 7 grubych plasterków goudy [około 1cm grubości] 7 grubych plasterków sera salami [też około 1 cm grubości] majonez jogurt naturalny 1 czerwona papryka natka pietruszki [pół pęczka] sól, pieprz, kilka kropel tabasco szczypiorek sok cytrynowy do doprawienia [ilość wedle uznania ale nie więcej niż 1 łyżeczka] 1 przeciśnięty ząbek czosnku 7 grubych plasterków…