Tag: sałatka z łososiem wędzonym

Przystawka ze szpinaku i łososia by Penelope

Składniki : 2 opakowanie szpinaku2 łyżki orzeszków piniowych6 łyżek octu winnego lub soku z cytryny1 ząbek czosnku3 łyżki pikantnej oliwysól, pieprz2 opakowanie wędzonego łososiapęczek rzodkiewekkoperek do podania1 łyżka sosu ostrygowego Wykonanie : Na początku należy przygotować dressing : do oliwy dodać sos ostrygowy, sól, pieprz, przeciśnięty czosnek, ocet winny lub sok cytrynowy i dokładnie zblendować…


Sałatka z łososia wędzonego i jajek z pikantnym dressingiem by Penelope

Składniki : 4 jajka na twardoopakowanie wędzonego łososia2 łyżeczki kaparówszczypiorek1 ogórek sałatkowyczarne oliwkirukolamix sałat (dowolny ulubiony) Dressing : 3 łyżki oliwy4 kropelki tabascomały kawałek świeżej papryczki chilisól, pieprz, cukierkilka łyżek jogurtu naturalnegokoperek Wykonanie : Na półmisku rozłożyć mix sałat i rukolę. Jajka ugotować na twardo, pokroić na ósemki i rozłożyć na sałatach. Łososia poszarpać na…


Wykwintna sałatka al’a russe by Penelope

Składniki : 7 małych ziemniaków ugotowanych w mundurkach, obranych i pokrojonych w średniej wielkości kostkęsok z połowy cytrynypuszka groszku konserwowegoczerwony lub czarny ”kawior” do udekorowania porcjiopakowanie łososia wędzonego lub pstrąga łososiowego2 łyżeczki kaparówopakowanie paluszków krabowych (10 sztuk)kilka zielonych oliwek do dekoracjiłyżeczka posiekanego koperku2 łyżeczki posiekanej natki pietruszkiopakowanie dużych krewetek (pozbawionych pancerzyków i ogonków)sól, pieprz1 posiekany…


Przystawka z łososia wędzonego z ogórkiem i czosnkowym dressingiem by Penelope

Składniki : opakowanie wędzonego łososia 400g 3 ogórki węże 2 czerwone cebule 4 ząbki czosnku koperek sól, pieprz sok cytrynowy 3 łyżki pikantnej musztardy oliwa z oliwek kapary Wykonanie : Na początku należy zrobić dressing : połączyć czosnek z koperkiem, przyprawami, sokiem cytrynowym, musztardą, oliwą i całość zmiksować na gładki krem. Sos powinien być w…


Sałatka z łososiem wędzonym, krewetkami, awokado i rukolą w sosie czosnkowym z ziołami by Penelope

Składniki : 1 awokado 5 jajek na twardo łosoś wędzony 250-300g kilka ogórków konserwowych pieprz, sól ugotowane lub usmażone krewetki [w ilości  nie mniej niż łososia] 1 czerwona cebula opakowanie rukoli opakowanie roszponki Na sos : 1/3 szklanki śmietany 12% sok z cytryny sól, pieprz, szczypta cukru musztarda pikantna – łyżeczka posiekany koperek szczypiorek natka…


Sałatka z łososiem wędzonym, awokado i mieszanymi sałatami by Penelope

Składniki : opakowanie łososia wędzonego 1 dojrzałe awokado opakowanie mieszanki sałat z rukolą 1 pomidor zielony ogórek czerwona cebula oliwa z oliwek ocet balsamiczny lub sok z cytryny sól, pieprz czarne oliwki kapary koperek płaska łyżeczka musztardy łyżeczka miodu Wykonanie : Łososia podzielić na małe kawałki i odstawić na bok. Awokado pokroić w kosteczkę i…


Sałatka z łososiem wędzonym, czerwonym kawiorem, awokado, czarnuszką na mieszance sałat by Penelope

Składniki : 20 dag wędzonego łososia awokado ogórek wąż [mały lub pół dużego] 2 jajka 1/3 puszki groszku 4 łyżki czerwonego kawioru majonez light [ilość wedle uznania – mniej więcej max 5 łyżek] cytryna tymianek pół pęczka koperku czarnuszka [opcjonalnie] dwie garście mieszanki sałat np. z rukolą, roszponką itp. sól, pieprz oliwa z oliwek Wykonanie…