Tag: wędzona ryba

Sałatka ziemniaczana z łososiem wędzonym na sałacie by Penelope

Składniki : opakowanie łososia wędzonego sól,pieprz pół pęczka koperku sok z połowy cytryny opakowanie twarożku lub tłusty biały ser kilka średnich ziemniaków ugotowanych w mundurkach 2 łyżeczki kaparów kilka łyżek śmietany do roztarcia twarogu sałata masłowa pęczek szczypiorku Wykonanie : Łososia pokroić na małe kawałki,dodać rozmieszany ze śmietaną biały ser lub twarożek,doprawić,dodać posiekaną zieleninę,sok z…


Farfalle w sosie z awokado z łososiem wędzonym by Penelope

Składniki : makaron farfalle [kokardki] opakowanie wędzonego łososia 1 dojrzałe awokado duży kubek śmietany 18% pęczek koperku sól, pieprz łyżeczka masła sok z cytryny Wykonanie : Awokado zmiksować z przyprawami, śmietaną, koperkiem i sokiem cytrynowym. Łososia pokroić na mniejsze kawałki. Makaron ugotować klasycznie w osolonej wodzie. Sos z awokado podgrzać na maśle, dodać łososia i…


Sałatka z łososiem wędzonym, awokado i mieszanymi sałatami by Penelope

Składniki : opakowanie łososia wędzonego 1 dojrzałe awokado opakowanie mieszanki sałat z rukolą 1 pomidor zielony ogórek czerwona cebula oliwa z oliwek ocet balsamiczny lub sok z cytryny sól, pieprz czarne oliwki kapary koperek płaska łyżeczka musztardy łyżeczka miodu Wykonanie : Łososia podzielić na małe kawałki i odstawić na bok. Awokado pokroić w kosteczkę i…


Zupa-krem z porów z wędzonym łososiem by Penelope

Składniki : 3 duże pory 3 duże ziemniaki masło bulion warzywny lub na kościach [dowolnie] 2 duże serki topione śmietankowe łosoś wędzony sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy Wykonanie : W 2l wody z dodatkiem bulionu warzywnego/mięsnego ugotować pokrojone ziemniaki i posiekanego pora z dodatkiem przypraw. Odłowić przyprawy [ziela angielskie i liście laurowe] a zupę…


Wędzony łosoś z rukolą i limonkowym dressingiem by Penelope

Składniki : opakowanie rukoli pół pęczka natki pietruszki 2 posiekane drobno cebulki dymki 1 duże awokado sok z połowy cytryny opakowanie wędzonego łososia Majonez limonkowy(cytrynowy) : 120ml majonezu light 3 łyżki soku z limonki (ewentualnie z cytryny) 2 łyżki natki pietruszki drobno starta skórka z 1 cytryny lub limonki pieprz cayenne Wykonanie : Składniki na…


Pasta z żółtego sera i wędzonej ryby ze szczypiorkiem by Penelope

Składniki : – 20 dag żółtego sera – 20 dag wędzonej ryby np dorsza, makreli – 3 łyżki śmietany – sporo posiekanego szczypiorku – sól, kolorowy pieprz, ostra czerwona papryka Wykonanie : Ser utrzeć na tarce na średnich lub drobnych oczkach. Rybę pozbawiamy ości i ucieramy z serem. Dodajemy śmietanę, ucieramy całość na jednolitą masę….


Wykwintne pancakes

Składniki : – 2 jajka – szklanka maślanki – 300 g mąki – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 100 g masła – 50 g twarożku – 12 plasterków wędzonego łososia – koperek – skórka z cytryny – sól i pieprz Wykonanie : Jajka roztrzepać z maślanką, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i…


Sos z wędzoną rybą do ryżu

Składniki : – 2 filety wędzonej ryby – 1 cebula – 2 ząbki czosnku – trochę tymianku i bazylii (susz lub świeże) – 4 pomidory – 2 łyżki oleju – 1 łyżka koncentratu pomidorowego – 1 mała puszka przecieru pomidorowego – sól i pieprz Wykonanie : Podzielić rybę na małe kawałki . Cebulę i czosnek…