Składniki : 5 dużych chudych żeberek wieprzowych ugotowanych do całkowitej miękkości mięsa [szybkowar bardzo przyspieszy proces]0,2 kg chudej wołowiny pokrojonej w małe kosteczki, obgotowanej i obsmażonej na rumiano z solą i pieprzemsól, pieprz, cukier do smaku, 2 liście laurowe, 2 ziela angielskie1 biała cebula4 ząbki czosnkuoreganoduży słoik passaty pomidorowej1 puszka rozdrobnionych pomidorów1 szklanka bulionu drobiowego…
Zapiekanka ziemniaczana z żeberkami by Penelope
Składniki : 6 małych mięsistych żeberek 6 dużych ziemniaków 4 ząbki czosnku majonez kilka łyżek keczupu ziela angielskie, liście laurowe, sól, pieprz parmezan brokuł 2 marchewki kubek przecedzonego wywaru po gotowaniu żeberek Wykonanie : Żeberka ugotować w osolonej wodzie do miękkości z dodatkiem ziela angielskiego, liści laurowych, soli i pieprzu. Wyjąć żeberka, usunąć kości, zmniejszyć…
Duszone żeberka wieprzowe w sosie winnym na ostro by Penelope
Składniki : żeberka wieprzowe [ilość wedle uznania i planowanych porcji] 3 duże cebule 4 ząbki czosnku majeranek ok. 2 czubatych łyżek olej sól, pieprz, czerwona słodka i ostra papryka, czubryca czerwona, 3 ziela angielskie, 3 liście laurowe, kostka rosołowa wołowa 2 szklanki wytrawnego czerwonego wina 1 czerwona papryka 1 marchewka Wykonanie : Żeberka przyprawić solidnie…
Gęsta zupa pomidorowa na żeberkach by Penelope
Składniki : 2 koncentraty pomidorowe passata pomidorowa 3 duże marchewki 3 duże pietruszki 1 duży seler 1 duży por żeberka wieprzowe [4 małe tylko na wywar] 4 ziela angielskie, 4 liście laurowe, sól, pieprz, czubryca czerwona, tarta gałka muszkatołowa, 2 kostki wołowe łyżka masła makaron świderki lub inny ulubiony koperek 2 cebule Wykonanie : Żeberka…
Zupa z zieloną soczewicą na żeberkach z warzywami by Penelope
Składniki : duży kubek zielonej soczewicy 2 średnie cebule 6 dużych ząbków czosnku 1 marchewka 1 pietruszka 1 por 1 mały seler spore żeberka wieprzowe [najlepiej chude, z dużą ilością mięsa] koperek sól, pieprz, czubryca zielona i czerwona, liście laurowe, ziela angielskie czubata łyżka masła koncentrat pomidorowy lub passata pomidorowa/własny przecier pomidorowy olej Wykonanie :…
Chłopska zalewajka na żeberkach by Penelope
Składniki : żeberka wieprzowe ze sporą ilością mięsa, dość chude ziemniaki barszcz 4 cebule suszone grzybki sól, pieprz, 2 kostki rosołowe wołowe, 4 liście laurowe, 4 ziela angielskie szczypta majeranku masło olej wiejska kiełbasa Wykonanie : Żeberka ugotować, odszumować wywar z zanieczyszczeń, dodać przyprawy, kostki rosołowe, pokrojone w dużą kostkę ziemniaki, pokrojoną w kosteczkę i…
Kategorie
- Baranina i jagnięcina (33)
- Drób (662)
- Dziczyzna (11)
- Foto foods (496)
- Makarony (310)
- Marynaty, bejce i glazury (185)
- Na ostro (763)
- Potrawy dietetyczne (577)
- Potrawy jednogarnkowe (274)
- Potrawy mączne (88)
- Potrawy orientalne (327)
- Potrawy wegetariańskie i wegańskie, warzywne i bezmięsne (565)
- Potrawy z grill'a (140)
- Potrawy z jaj (126)
- Potrawy z ziemniaków (319)
- Przystawki i przekąski (1 106)
- Ryby i owoce morza (466)
- Ryż i kasza (187)
- Sałatki i surówki (452)
- Sosy ciepłe i zimne, dressingi, dipy i pasty (628)
- Turbo-dieta (63)
- Wieprzowina (582)
- Wołowina i cielęcina (345)
- Zapiekanki (161)
- Zupy, kremy i chłodniki (497)
Szukaj
Tagi
bezmięsne boczek bulion cebula chili chińskie czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby krewetki kurczak lekkie makaron masło mięso mięso mielone na imprezę na ostro orientalne ostre owoce morza pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba Ryby i owoce morza sałatka sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina zdrowe ziemniaki zupa łatwe