Tag: przecier pomidorowy

Kotlety wołowe po rosyjsku by Penelope

Składniki : 0,7 kg mielonej wołowiny2 cebule drobno posiekane1 łyżka posiekanych kaparówtarta bułka1 łyżka pasty z sardeli [zmiksowane sardele]1 łyżka przecieru pomidorowego1 łyżka czystej wódki2 jajkaryż jaśminowy do podaniasól, pieprzolej do smażenia2 ogórki konserwowe drobno posiekane1 szklanka śmietanki 30%pól szklanki drobiowego rosołusól, pieprzkoperek do sosumąka do zagęszczenia sosu Wykonanie : Mięso wymieszać z cebulą, kaparami,…


Sos Arrabiata do makaronu

Składniki : – 50 g boczku – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 zabek czosnku – 1 papryczka chili – 2 pomidory – 150 ml przecieru pomidorowego – 1 pęczek ziół – sól i pieprz Wykonanie : Pokroić boczek w paski, czosnek drobno posiekać . Chili pozbawić pestek i pokroić w paseczki . Pomidory…