Tag: bagietka

Bagietka z kurczakiem i sosem by Penelope

Składniki : 1 pełnoziarnista bagietka pokrojona pod kątem [lub inne ulubione pieczywo]3 łyżki majonezu3 łyżki jogurtu naturalnego1 pierś z kurczakasałata masłowa lub inna dowolnałyżka masłaoliwa z chiliser mozzarellakonfitura wiśniowa lub inna2 ząbki czosnku przeciśniętesok z połowy cytrynysól, pieprz, papryka słodka i ostra, curry, kurkuma Wykonanie : Majonez połączyć z jogurtem, dodać przeciśnięty czosnek, przyprawić solą,…


Bagietkowa przekąska z owocami morza by Penelope

Składniki : 1 czosnkowa bagietka pokrojona w 2cm kromkiserek mój ulubionyopakowanie wędzonego pstrągaopakowanie wędzonego łososia1 szklanka małych krewetekrukolazielony ogórek1/3 szklanki posiekanego koperku1/3 szklanki posiekanej natki pietruszkisok z połowy cytrynysól, pieprz3 ząbki czosnku utarte na tarcełyżka masła2 łyżki oliwy z chiliczerwona papryka2 łyżki jogurtu naturalnego Wykonanie : Krewetki usmażyć na maśle z oliwą, solą, pieprzem, sokiem…


Sałatka pomidorowa na ostro z fetą, grzankami i pomidorowym dressingiem by Penelope

Składniki : 1 bagietka 6 dużych pomidorów 2 czerwone cebule ser feta świeża bazylia zielone oliwki Na sos : oliwa z oliwek 2 średnie papryki chili [średnio ostre] 4 łyżki pomidorowej passaty 2 łyżki jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku parmezan sól, pieprz Wykonanie : Składniki sosu zmiksować w blenderze i odstawić do przegryzienia się smaków…


Grillowana bagietka al’a bruschetta z grillowanymi warzywami by Penelope

Składniki : 2 papryki – czerwona i żółta 1 średniej wielkości cukinia 2 czerwone cebule świeża bazylia sól,pieprz oliwa z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego pieczywo np bagietka lub pokrojona w kromki bułka kilka ząbków czosnku [ilość zależna od preferowanej mocy] Wykonanie : Papryki pokroić w spore kawałki podobnej wielkości. Cukinię pokroić w cienkie plasterki….


Zapiekana bagietka z serem owczym na sałatce by Penelope

Składniki : -> sałata masłowa -> rukola -> pomidorki koktajlowe -> owczy ser, około 7 dag -> tymianek, najlepiej świeży -> rozmaryn, świeży -> 4 ząbki czosnku -> oliwa z oliwek -> bagietka -> ocet winny, około 3 łyżek -> czarne oliwki -> masło, około 1 łyżeczki -> sól,pieprz Wykonanie : Czosnek drobno posiekać i…


Tosty z tuńczykiem

Składniki : – bagietka – 3 ząbki czosnku – 4 łyżki oliwy – puszka tuńczyka w sosie własnym – 15 dag pokrojonego w cienkie plasterki sera (gouda np) – 3 mięsiste pomidory (mocno czerwone, dojrzałe) – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki – sól, pieprz kolorowy Wykonanie : Bagietkę pokroić na ukośne plastry, opiec w tosterze…