Tag: sałatka krewetkowa

Ceviche krewetkowe w mleku kokosowym by Penelope

Składniki : pół szklanki mleka kokosowegoopakowanie średniej wielkości krewetek1 czerwona cebula1 limonkapęczek kolendry2 ząbki czosnkusos rybny1 awokado1 pomarańcza1 mango1 pomidorszczypioreksól, cukier, pół łyżeczki płatków chili1/4 łyżeczka tartego imbiru Wykonanie : Krewetki dobrze przepłukać pod bieżącą wodą, obrać z pancerzyków a następnie w miseczce zalać sokiem z limonki i pozostawić na 5 minut co jakiś czas…


Sałatka z krewetkami tygrysimi z ananasem by Penelope

Składniki : 5 krewetek tygrysich (tyle ile planowanych porcji – po jednej na porcję)pół szklanki pokrojonego ananasasałata lodowa5 pomidorków koktajlowych1 czerwona cebulasól, pieprz2 łyżki soku z puszki po ananasie4 łyżki oliwy z chiliłyżeczka masła2 przeciśnięte ząbki czosnkupół szklanki krewetek koktajlowychsok z połowy cytrynynatka pietruszki lub kolendra Wykonanie : Na maśle z oliwą, wolą i pieprzem,…


Sałatka z krewetkami w grejpfrutowym dressingu by Penelope

Składniki : opakowanie krewetek [średniego rozmiaru] 2 duże grejpfruty rukola sałata rzymska 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 1 mała czerwona cebula masło 2 ząbki czosnku sok z połowy cytryny sól, pieprz Dressing : obrany z albedo miąższ grejpfruta [owoc wydrążyć tak, by powstały dwie całe miseczki w której będzie podana sałatka]…


Sałatka rosyjska z krewetkami i sosem majonezowym

Składniki : młode ziemniaki ugotowane w mundurkach i przekrojone na połówki szklanka mini marchewek ugotowanych w osolonej wodzie lub bulionie drobiowym słoiczek minikukurydz 7 małych pieczarek pokrojonych w plasterki 2 opakowania średnich krewetek [usmażonych na maśle z czosnkiem,solą,pieprzem i cytryną] majonez sok z cytryny kapary 1 ząbek czosnku koperek sól, pieprz, czerwona ostra i słodka…


Sałatka warzywna po włosku z krewetkami by Penelope

Składniki : 3 papryki [czerwona,żółta,zielona] kilka małych pieczarek 1 czerwona cebula 4 ząbki czosnku puszka białej fasoli puszka karczochów w zalewie sól, pieprz, 3 łyżki cukru 1/2 szklanki białego octu winnego 8 łyżek oliwy 1 łyżka masła 20 surowych krewetek królewskich [obranych lub w pancerzykach] 2 cukinie sok z cytryny Wykonanie : Paprykę pokroić w…