Tag: passata

Indycze roladki z suszonymi pomidorami i mozzarellą by Penelope

Składniki : spory kawałek piersi z indyka (w zależności od planowanych porcji) mozzarella suszone pomidory w oliwie oliwa (przecedzona oliwa po suszonych pomidorach) 4 ząbki czosnku sól, pieprz, curry, słodka, ostra i wędzona papryka passata pomidorowa oregano masło Wykonanie : Mięso pokroić na cienkie płaty i mocno rozbić tłuczkiem. Dokładnie nasmarować mieszanką przypraw, przeciśniętego czosnku…


Penne w sosie pomidorowym z wieprzowiną, warzywami na ostro by Penelope

Składniki : 0,5 kg mięsa mielonego mieszanka warzywna z brokułami [lub dowolne świeże warzywa plus brokuł] butelka passaty pomidorowej mały koncentrat pomidorowy puszka rozdrobnionych pomidorów 6 ząbków czosnku natka selera 1 cebula 2 łyżki masła olej 1 duży pomidor opakowanie makaronu penne ser żółty np. parmezan sól, pieprz, płatki chili, przyprawa do spaghetti [ze względu…


Zupa z piersią kurczaka, ziołami i warzywami w aromatycznych przyprawach by Penelope

Składniki : 2 piersi z kurczaka 4 duże czerwone cebule 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 zielona papryka mąka 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub szklanka passaty pomidorowej tymianek, oregano, sól, pieprz, curry, imbir, czerwona słodka papryka, 2 ziela angielskie, 2 liście laurowe, chili oliwa z oliwek Wykonanie : Kurczaka pokroić w…


Zapiekanka ryżowa z mięsem mielonym i bakłażanem w pomidorowej passacie by Penelope

Składniki : 2 średnie bakłażany 0,5 kg mięsa mielonego 2 cebule passata pomidorowa 7 ząbków czosnku 2 paczki białego ryżu spory kawałek żółtego sera oregano, sól, pieprz, czerwona ostra i słodka papryka, curry, rozmaryn Wykonanie : Bakłażana pokroić na dość cienkie plasterki, mocno posolić i odstawić na godzinę by puścił obficie wodę. Następnie umyć pod…