Składniki : 2l rosołu drobiowego klasycznego1 puszka mleczka kokosowego1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę i przyprawiona solą, pieprzem, 1 łyżką czerwonej pasty curry 1 opakowanie średniej wielkości krewetek1 opakowanie małych krewetek [koktajlowych]1 świeże chilipęczek kolendrypuszka kiełków fasoli mungryż jaśminowy do podaniaszklanka grzybów munsól, pieprzpo 3 łyżki sosów : sojowego, rybnego, ostrygowegoolej kokosowyłyżka masła2 przeciśnięte…
Zupa z kurczakiem i krewetkami by Penelope
Zupa z kurczakiem 5 smaków i makaronem by Penelope
Składniki : 1 pierś z kurczakapól szklanki mieszanki warzywnej chińskiej2l rosołu drobiowego lub bulionu chińskiegoopakowanie makaronu ryżowegomała kapusta pekińska Marynata do mięsa : 1 łyżeczka tartego imbiruczubata łyżeczka przyprawy 5 smakówsok z cytrynysól, pieprzłyżka sosu ostrygowegołyżka sosu rybnegołyżka sosu sojowegołyżka oleju kokosowego Wykonanie : Na początku należy wymieszać składniki marynaty i dodać je do pokrojonego…
Zupa gyros-kebab by Penelope
Składniki : 1 duża pierś z kurczaka 2 łyżki przyprawy gyros 1 łyżeczka przyprawy kebab 2 czerwone papryki 1 żółta papryka kukurydza 1 biała cebula 3 ząbki czosnku olej do smażenia łyżeczka masła 4 ziemniaki sól,pieprz,słodka,ostra i wędzona papryka 3l rosołu drobiowego lub warzywnego Wykonanie : Mięso pokroić w drobną kostkę i przyprawić wszystkimi przyprawami….
Tajska zupa z kurczakiem na bulionie drobiowo-kokosowym by Penelope
Składniki : pierś z kurczaka skórka otarta z dwóch cytryn [ocieramy ostrożnie, bez albedo-białej błony, która jest gorzka] 2 szalotki chili, sól, pieprz sos rybny [wedle uznania ale nie mniej niż 2-3 łyżki] sok z 1 cytryny puszka mleka kokosowego świeża kolendra 2l domowego przecedzonego drobiowego rosołu Wykonanie : Do rosołu drobiowego dodać mleko kokosowe,…
Zielony krem warzywny z koperkiem by Penelope
Składniki : 1 pierś z kurczaka pół szklanki koperku sól, pieprz, papryka słodka i ostra, przyprawa do kurczaka, curry, kolendra, ziele angielskie, liście laurowe, domowa wegeta lub kostki rosołowe [wedle uznania] 2 małe marchewki 3 małe pietruszki spory kawałek pora -biała i zielona część 1 biała cebula [obsmażona w całości na gazie na czarno] makaron…
Orientalna zupa grzybowa na ostro z kurczakiem by Penelope
Składniki : kubek grzybków shitake kubek pokruszonych na mniejsze kawałki grzybków mun 7 ząbków czosnku 1 duży słodki i dojrzały pomidor pęczek szczypiorku 2 duże marchewki 1 duża cebula 1 pierś z kurczaka ugotowany oddzielnie ryż lub makaron ryżowy chili w płatkach [płaska łyżeczka] ocet ryżowy sos sojowy jasny i ciemny, sos ostrygowy, sos grzybowy,…
Zupa fasolowa z kurczakiem by Penelope
Składniki : 4 szklanki fasolki jaś [średniej wielkości] mały kawałek boczku 1 pierś z kurczaka natka pietruszki 3 duże ziemniaki rosół drobiowy 1 cebula masło mąka 3 ząbki czosnku sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, 3 ziela angielskie, 3 liście laurowe Wykonanie : Fasolkę [uprzednio namoczoną przez noc] wsypać do garnka, zalać rosołem [przecedzonym], dodać przyprawy…
Zupa warzywna z kapustą pekińską i kurczakiem by Penelope
Składniki : 1 mała kapusta pekińska 1 marchewka 1 pietruszka 1 por 2 ziemniaki 1 puszka rozdrobnionych pomidorów liście laurowe, ziela angielskie, sól, pieprz, curry, słodka i ostra papryka, przyprawa do kurczaka 1 pierś z kurczaka koperek masło olej Wykonanie : W garnku z wodą i przyprawami [oprócz curry, papryk i przyprawy do kurczaka] ugotować…
Zielona zupa z piersią kurczaka i szpinakiem by Penelope
Składniki : 1 podwójna pierś z kurczaka 3 pory opakowanie mrożonego szpinaku lub szpinak świeży w takiej samej gramaturze 7 łyżek ryżu 7 szklanek rosołu drobiowego oliwa z oliwek suszony tymianek pęczek natki pietruszki sól, pieprz Wykonanie : Pierś pokroić w paski, przyprawić i zrumienić na małym ogniu. Pory pokroić w kostkę, dodać do mięsa…
Zupa brokułowa z rokpolem i piersią kurczaka by Penelope
Składniki : 2 duże brokuły sok z całej cytryny 1,5 szklanki mleka 250 g sera rokpol pół szklanki śmietany kremówki natka pietruszki sól, pieprz, szczypta curry 1 pierś z kurczaka masło Wykonanie : Brokuły pokroić drobno, zalać zimną wodą, dodać przyprawy, mleko i gotować do całkowitej miękkości warzyw. Dodać pokruszony ser i gotować aż się…
Zupa z piersią kurczaka, ziołami i warzywami w aromatycznych przyprawach by Penelope
Składniki : 2 piersi z kurczaka 4 duże czerwone cebule 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 zielona papryka mąka 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub szklanka passaty pomidorowej tymianek, oregano, sól, pieprz, curry, imbir, czerwona słodka papryka, 2 ziela angielskie, 2 liście laurowe, chili oliwa z oliwek Wykonanie : Kurczaka pokroić w…
Ostra zupa meksykańska z kurczakiem by Penelope
Składniki : 1 czerwona cebula oliwa z oliwek seler naciowy – 1 łodyga 2 małe papryczki chili pierś z kurczaka czosnek – 3 ząbki 2 puszki pomidorów w kawałkach 2 kostki rosołowe mięsne puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy ryż czerwona papryka żółta papryka zielona papryka natka pietruszki sól, pieprz, czubryca czerwona i zielona, papryka słodka…
Warzywna zupa z kurczakiem i ryżem by Penelope
Składniki : 1 brokuł 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 por [biała część] pierś z kurczaka/indyka pół szklanki ryżu [maksymalnie] sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka i ostra, curry, 2 kostki warzywne natka pietruszki masło oliwa/olej Wykonanie : Mięso pokroić w paseczki, przyprawić wszystkimi przyprawami i usmażyć na maśle z dodatkiem oleju lub oliwy. Do…
Zupa pomidorowo-paprykowa z kurczakiem i makaronem by Penelope
Składniki : domowy rosół z kury [najlepiej tłusty i dość mocno przyprawiony] naturalny przecież pomidorowy [swojej roboty] naturalny przecier paprykowy [swojej roboty] Mięso z kurczaka z rosołu makaron świderki mąka 2 łyżki śmietany przyprawy : sól,pieprz,kostka rosołowa warzywna,rosołowa,mięsna Wykonanie : Rosół odgrzać,przyprawić by był bardziej wyrazisty i dodać do niego przeciery pomidorowy i paprykowy. Gotować…
Zupa z kurczakiem i grzybami mun by Penelope
Składniki : – 150 – 200 g piersi z kurczaka – 1 łyżka oleju sezamowego lub zwykłego – 50 g suszonych grzybów mun, namoczonych w ciepłej wodzie przez 15 minut i pokrojonych w 0,5 cm paseczki – 700 – 800 ml rosołu z kurczaka (dobrze przyprawionego) – 1 łyżka sosu sojowego jasnego – 1…
Kategorie
- Dietetyczne (609)
- Drób (766)
- Grill (162)
- Jaja (148)
- Jednogarnkowe (290)
- Makarony (354)
- Mączne (95)
- Orientalne (388)
- Ostre (887)
- Przystawki (1 221)
- Ryby i owoce morza (542)
- Ryż i kasza (218)
- Sałatki (534)
- Sosy, dressingi i marynaty (999)
- Śniadania (158)
- Wege i wegan (629)
- Wieprzowina (677)
- Wołowina (399)
- Zapiekanki (176)
- Ziemniaki (350)
- Zupy (547)
Szukaj
Tagi
bezmięsne boczek bulion cebula chili czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby kolendra krewetki kurczak lekkie makaron masło mięso na imprezę na obiad na ostro natka pietruszki orientalne ostre owoce morza papryka pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba Ryby i owoce morza sałatka sos szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina ziemniaki zupa łatwe