Tag: kurczak

Parmezanowy kurczak by Penelope

Składniki : 4 udka z kurczaka [można użyć całych pałek]pół szklanki tartego parmezanułyżka oliwyłyżka roztopionego masłapo szczypcie oregano i bazyliisól, pieprz, słodka, ostra i wędzona papryka3 przeciśnięte ząbki czosnku4 łyżki bułki tartej1 jajko Wykonanie : Na początku należy przygotować panierkę : do parmezanu dodać bułkę tartą, przyprawy, czosnek, jajko, zioła, masło, oliwę i dokładnie całość…


Skrzydełka po indyjsku z pikantnym ryżem by Penelope

Składniki : 15 skrzydełek z kurczaka z obciętymi lotkami [na kotkach można zrobić wywar z warzywami jeśli nie mamy rosołu – który będzie potrzebny jako baza do sosu]ryż banno Przyprawy do skrzydełek : pół łyżeczki mielonej kolendrypół łyżeczki kminu rzymskiegopół łyżeczki imbirupół łyżeczki garam masalapół łyżeczki mielonego cynamonułyżeczka cukrusól i chili do smakułyżeczka przyprawy curry…


Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z marynowaną papryką i pieczarkami by Penelope

Składniki : mały kubek śmietany0,3 kg małych pieczarek1 pierś z kurczakasłoik marynowanej papryki sól, pieprz, przyprawy do kurczaka, liście laurowe, ziela angielskie3 przeciśnięte ząbki czosnku2 łyżki koncentratu pomidorowego2 szklanki bulionu drobiowego [najlepiej rosołu z niedzieli :)mąka do zagęszczenia sosu2 łyżki masła Wykonanie : Na maśle wysmażyć posiekane pieczarki, dodać pokrojone mięso, pokrojone papryki, przyprawy, czosnek…


Kurczak z cytrusowym sosem by Penelope

Składniki : 4 udka z kurczaka2 pomarańcze1 grejpfrut 1 szklanka czerwonego półsłodkiego wina3 łyżki dżemu pomarańczowegosól, słodka, ostra i wędzona paprykaolej do smażeniałyżka masłałyżka mąki Wykonanie : Udka przyprawić solą i paprykami a następnie wstawić do lodówki na całą noc. Następnie obsmażyć na oleju z masłem na rumiano z obu stron. Na tłuszczu po smażeniu…


Kurczak w pomidorowym sosie remulada z ryżem by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczakaryż banno [niebieski]mały kubeczek śmietany 18%słoiczek sosu remulada4 ząbki czosnkusól, pieprz, przyprawa węgierska, mix dowolnych ziół[najlepsza jest do tego przyprawa do bruschetty], curry, słodka, ostra i wędzona papryka, chili w płatkach8 słodkich pomidorów2 duże cebulełyżka masłałyżeczka oleju kokosowego Wykonanie : Mięso pokroić w większe paski lub kostkę i przyprawić solą…


Piersi z kurczaka faszerowane szpinakiem i suszonymi pomidorami by Penelope

Składniki : 2 piersi z kurczaka pocięte na plastry, lekko prószone solą i pieprzem, rozbite jak na schaby [im większa rozbita powierzchnia tym więcej miejsca na farsz i łatwiej do uformowania dużej roladki]opakowanie mrożonego szpinaku usmażonego na maśle z 3 przeciśniętymi ząbkami czosnku z dodatkiem soli i pieprzu – całość odparowana z nadmiaru płynu jaki…


Kurczak z grilla z sałatką grejpfrutową z pieczarkami i serem feta by Penelope

Składniki : 2 piersi z kurczaka zamarynowane w : soli z pieprzem, przyprawie do kurczaka, soku z jednej cytryny, łyżce jogurtu, przeciśniętymi dwoma ząbkami czosnku1 grejpfrut podzielony na cząstki i obrany z albedo [białych błonek]0,2 kg małych pieczarek posiekanych w plasterki i usmażonych na łyżeczce masła ser fetakoperek do podaniakilka zielonych oliwekdowolna sałata np masłowamała…


Schaby z kurczaka w panierce naleśnikowej by Penelope

Składniki : klasyczne ciasto naleśnikowe – bardzo gęste z dodatkiem proszku do pieczenia, soli, pieprzu, curry papryki słodkiej, ostrej i wędzonej2 piersi z kurczaka pocięte na płaskie kotlety i rozbite jak na schabowe przyprawione solą, pieprzem, curry, papryką słodką, ostrą i wędzoną i przyprawą do kurczaka-pomidorowąolej do smażeniabułka tarta do panierowania Wykonanie : Mięso przygotować,…


Udka z kurczaka z warzywnym kuskusem by Penelope

Składniki : 4 udka2 szklanki przygotowanego kuskusu w rosole drobiowym lub warzywnym [dla niecierpliwych nada się rosołek z kostki chociaż domowego rosołu to nie zastąpi :]1 puszka posiekanych pomidorów1 cebula drobno posiekana3 ząbki czosnku przeciśnięte lub posiekane drobnopęczek natki pietruszki1 łyżka masła2 łyżki posiekanego koperku1 łyżka oliwyzielony ogórek drobno posiekany do posypania przed podaniemsól, pieprz,…


Udka z kurczaka w boczku by Penelope

Składniki : 4 udka z kurczaka8 plasterków wędzonego boczku [po dwa na udko]sól, pieprz, słodka, ostra i i wędzona papryka, curry, kurkuma, przyprawa do kurczaka Wykonanie : Mięso dobrze przyprawić i odstawić do lodówki na całą noc. Następnie owinąć każde udko ciasno dwoma plasterkami boczku. Mięso układać w naczyniu żaroodpornym i zapiekać na rumiano uprzednio…


Sałatka „dziki Meksyk” by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka [ można użyć też wołowinę lub wieprzowinę] pokrojona w mniejsze kawałki, przyprawiona solą, pieprzem, curry, słodką, ostrą i wędzoną papryką i usmażona na rumiano1 awokado pokrojone na drobniejsze kawałki lub plastrypół szklanki tartego sera cheddar10 pomidorków koktajlowych pokrojonych na połówkiopakowanie chipsów tortilla SOS : 3 posiekane lub przeciśnięte ząbki…


Sałatka na ciepło z grzankami, smażonymi warzywami i kurczakiem by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę, przyprawiona solą, pieprzem, curry, słodką, ostrą i wędzoną papryką i usmażona na maślegrzanki czosnkowe [upieczone w tosterze lub piekarniku kromki chleba natarte na ciepło przekrojonym lub przeciśniętym czosnkiem]Usmażona na maśle z oliwą i dodatkiem czerwonego octu winnego, soli i pieprzu posiekana drobno cebula z 3 ząbkami…


Mielone kotlety drobiowe ze szpinakiem i serem pleśniowym z grilla by Penelope

Składniki : 1kg mielonego mięsa z kurczaka [najlepiej z udek ale może też być pierś]1 szklanka mrożonego szpinaku usmażonego na maśle z 2 ząbkami czosnku i cebulą [nadmiar płynu odparować]1 mały ser pleśniowy pokrojony w kosteczkęsól, pieprz, ostra, słodka i wędzona papryka5 pomidorków scherry pokrojonych i usmażonych na maśle [nadmiar płynu odparować]1 jajko Wykonanie :…


Tabaka z kurczaka z grilla by Penelope

Składniki : 1 cały kurczaksól, pieprz, chili w płatkach, słodka, ostra i wędzona papryka, curry1 łyżka soku z cytryny1 łyżka utartego czosnku2 łyżki roztopionego masła2 szklanki konfitury śliwkowej Wykonanie : Kurczaka rozciąć i rozłożyć na płasko tak, by był płaski ale w całości [pomoże wyluzowanie kości]. Masło wymieszać z czosnkiem, cytryną i przyprawami, nasmarować mięso…


Kurczaki po portugalsku by Penelope

Składniki : 10 pałek z kurczaka1 posiekana papryczka chili5 posiekanych ząbków czosnku2 łyżki oliwy1 łyżka masła2 posiekane w piórka czerwone cebulewłoszczyzna pokrojona w zapałki lub gotowa mrożona1 szklanka czerwonego pół-wytrawnego wina1 puszka rozdrobnionych pomidorówszklanka soku wyciśniętego z pomarańczysól, pieprz, 1 łyżeczka mielonej kolendry, 1 łyżeczka oregano, 2 liście laurowe, 2 ziela angielskie, po 1 łyżeczce…


Pierś z kurczaka duszona w sosie z pomidorków koktajlowych z czosnkiem i mleczkiem kokosowym by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka20 pomidorków koktajlowych lub 15 pomidorków scherry 4 ząbki czosnkupuszka mleczka kokosowegokilka ostrych marynowanych papryczek drobno pokrojonych lub suszone pokruszone chili [potrawa lepiej smakuje gdy jest trochę pikantna, więc warto dodać coś, co lekko ją zaostrzy]1 łyżeczka masła1 łyżeczka oleju kokosowegougotowany ryż [Banno-wersja niebieska – bez dodatku soli]sól, pieprz Wykonanie…


Tajska sałatka na ciepło z kurczakiem by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona w grubsze paski lub kostkęolej do smażenia4 małe czerwone cebule1 czerwona paprykamix sałat – dowolny ulubionysól, pieprz do smakugrzanki czosnkowe z 4 kromek [kromki chleba posmarowane masłem i natarte czosnkiem a następnie włożone do tostera a następnie ponownie natarte czosnkiem dla wzmocnienia aromatu czosnku] Marynata / sos do…


Kotlety drobiowe paprykowo-marchewkowe na ostro z grilla by Penelope

Składniki : 0,5 kg mielonego mięsa drobiowego2 utarte na wiórki marchewki1 duża czerwona cebula pokrojona w kosteczkę1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskępo szczypcie bazylii, rozmarynu, oregano i tymiankupół łyżeczki płatków chili1 jajkosól, pieprz, ostra, słodka i wędzona papryka, curry4 łyżki kaszy manny do zagęszczenia masy [w razie konieczności można dodać więcej]kilka plasterków marynowanej papryki pokrojonych…


Szaszłyki w pomidorowo-winnej marynacie by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona w grubą kostkę3 ząbki czosnku przeciśnięte lub utarte1/3 szklanki białego wytrawnego wina1 łyżka ostrego keczupu1 łyżka sosu bbq4 łyżki koncentratu pomidorowegosól, pieprz, chili w płatkach, słodka, ostra i wędzona paprykaszczypta oreganoewentualnie warzywa urozmaicające szaszłyki : mini pomidorki, cukinia, cebula, czerwona papryka itp Wykonanie : Na początku należy przygotować…


Szpinakowe kotlety w dwóch wersjach by Penelope

Składniki : 2 utarte marchewkisól, pieprz4 przetarte ząbki czosnkubułka tarta do panierowaniaolej do smażenia1 mała cebulka usmażona na łyżeczce masła lub na oleju dla wersji wegeszklanka mrożonego rozdrobnionego szpinaku4 łyżki posiekanej natki pietruszki2 łyżki posiekanego koperku2 jajka [dla wersji wege pomijamy i uzupełniamy kaszą manną w takiej ilości, by masa się zagęściła]2 ugotowane w mundurkach…


Sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i korzeniowym i czerwoną kapustą by Penelope

Składniki : 1 upieczona pierś z kurczaka [w soli, pieprzu, słodkiej, ostrej i wędzonej papryce] poszarpana widelcem i wymieszana z dwiema łyżkami dobrego keczupu1 mały seler korzeniowy utarty na tarce4 łodygi selera naciowego posiekanego 3 łyżki natki pietruszkisok z cytryny2 łyżki oliwysól, pieprz do smakupołowa małej czerwonej kapusty cienko poszatkowanej1 czerwona cebula pokrojona w piórka…


Sałatka z pieczonym kurczakiem by Penelope

Składniki : upieczone udko z kurczaka [można odpiec mięso z rosołu]opakowanie rukoliopakowanie dowolnego mixu sałat z marchewką i burakiem lub zupełnie inne dowolneoliwkisos : łyżka sosu do hamburgerów, mały kubeczek jogurtu naturalnego, 1 utarty ząbek czosnku, sól, chili w płatkach, pół łyżeczki octu jabłkowego lub winnego do smaku Wykonanie : Mięso po upieczeniu rozdzielić i…


Zupa warzywna z azjatycką nutą by Penelope

Składniki : Do zupy można użyć tylko i wyłącznie wybranych mieszanek mrożonych warzyw lub postarać się nieco bardziej i przygotować składniki oddzielnie ale po co się męczyć :) 2 dowolne ulubione mixy warzyw mrożonych [lub odpowiedniki w świeżych warzywach]4 duże ziemniaki pokrojone w kostkę6 ząbków czosnkupuszka mleczka kokosowego2 udka z kurczaka na wywar7 łyżek sosu…


Kotlet drobiowy z jajkiem na twardo by Penelope

Składniki : 2 ugotowane na twardo jajka0,3 kg mielonej piersi z kurczaka lub indykasól, pieprz, chili w płatkach, pół łyżeczki słodkiej papryki i papryki wędzonej1 ząbek czosnkuolej do smażenia1 jajko do mięsatarta bułka [ja wykorzystałam ususzony i zblendowany ciemny chleb jako panierkę]1 roztrzepane jajko do panierowaniakasza manna do zagęszczenia masy mięsnej Wykonanie : Mięso przyprawić,…


Zupa pomidorowo-selerowa na winie by Penelope

Składniki : 3l rosołu drobiowego [zwykłego lub ekspresowej wersji na skrzydełkach]sól, pieprz, chili w płatkachzioła prowansalskie, oregano do smaku0,3 kg wołowiny pokrojonej w bardzo cienkie plasterki2 szklanki białego wytrawnego wina2 puszki rozdrobnionych pomidorów usmażonych na łyżeczce masła z czterema posiekanymi ząbkami czosnku i cebulą1 szklanka passaty pomidorowej1 seler naciowy posiekany i wysmażony na łyżeczce masła…


Zupa z selera naciowego z parmezanem i winem by Penelope

Składniki : 2l rosołu drobiowego [ugotowanego na szybko z warzywami na skrzydełkach]tarty parmezan do podania2 selery naciowełyżka masła3 ząbki czosnkupuszka pomidorów2 czerwone paprykimarchewka z gotowania rosołu1 cebulazioła do smaku : majeranek, tymianek – po odrobinie by nie przesadzić z intensywnościąsól, pieprz, chili w płatkachszklanka białego wytrawnego wina Wykonanie : Na maśle wysmażyć posiekaną cebulę z…


Zupa z kurczaka z pieczarkami i białym winem by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka10 dużych pieczarek1 cebula2 ząbki czosnkupuszka groszku3l rosołu na skrzydełkach [gotowanego klasycznie z przyprawami i warzywami]2 puszki rozdrobnionych pomidorów1 marchewka z rosołuseler z rosołuszklanka białego wytrawnego winamąka do zagęszczenia zupysól, pieprz, słodka i ostra papryka, 1 łyżka sosu słodko-kwaśnego, pomidorowa przyprawa do kurczakasok z połowy cytrynyłyżeczka masła Wykonanie : Do…


Sznycel w izraelskim stylu by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona i rozbita jak na wieprzowe schabowe1 szklanka panierki panko1 jajkokilka łyżek mąki pszennej1 drobno posiekana cebula i wysmażona na złoto na maśle, odsączona z nadmiaru tłuszczu i wymieszana z pankopół łyżeczki przyprawy zatar, sól, pieprz, papryka słodka do smaku, pół łyżeczki suszonego czosnku Wykonanie : Mięso przyprawić, opanierować…


Rosół z białą fasolą, ziemniakami i kapustą pekińską by Penelope

Składniki : 3l ugotowanego klasycznego rosołu drobiowego [przecedzonego po ugotowaniu]puszka białej fasoli5 dużych ziemniakówpół szklanki suszonych grzybów1 mała kapusta pekińska4 gałązki selera naciowego Wykonanie : Do przecedzonego rosołu dodać suszone grzyby i pokrojone w grubszą kostkę ziemniaki a następnie gotować aż będą miękkie. Dodać pokrojoną na mniejsze kawałki kapustę, pogotować 10 minut, następnie dodać pokrojonego…


Zupa a’la Tom Yum by Penelope

Składniki : 3l rosołu drobiowego10 listków limonki kafir6 kolorowych papryk0,5 kg dowolnego mięsa pokrojonego w plasterki -[w mojej wersji zupa jest z indykiem]- indyka, kurczaka, wołowiny, wieprzowiny albo średnich krewetekmąka ziemniaczana do zagęszczenia zupyszklanka mleka lub mleczko kokosowe [z mleczkiem zupa jest smaczniejsza ale bardziej kaloryczna]makaron udon do podania10 ząbków czosnku1 laska trawy cytrynowejczubata łyżka…


Sałatka a’la Cesar by Penelope

Składniki : 0,5 kg piersi z kurczaka1 duża sałata lodowa lub sałata rzymska – odpowiadająca wielkością sałacie lodowej1 bagietka [gotowa z masłem i czosnkiem do odpieczenia lub sama bagietka – należy ją nakroić, nasmarować nacięcia masłem z solą i przeciśniętym czosnkiem]pół szklanki tartego parmezanu Dressing : 3 łyżki majonezu1 łyżka sosu do hamburgerów lub musztardy…


Drobiowe spaghetti na ostro by Penelope

Składniki : 0,5 kg mielonego mięsa z kurczaka1 duża passata pomidorowa1 mała cebula6 przeciśniętych ząbków czosnkułyżeczka masłałyżka oliwysól, pieprz, chili w płatkach, słodka i ostra paprykaser mozzarella do podania [tarty]mini pomidorki do podania10 pokrojonych zielonych oliwek do sosu – opcjonalnie – dodają cierpkości do sosu i większej wytrawności smakupo szczypcie oregano, tymianku, bazylii i rozmarynu1…


Orientalna zupa szpinakowa z krewetkami i klopsikami drobiowymi by Penelope

Składniki : opakowanie mrożonego szpinaku0,3 kg mielonego mięsa drobiowegomąka ziemniaczana do zagęszczenia zupyszczypiorek do podaniasól, pieprz, 2 łyżki sosu rybnego, 3 łyżki sosu ostrygowego, 1 łyżeczka pasty krewetkowejopakowanie małych krewetek2,5l bulionu drobiowego – domowego rosołu – przecedzonego2 łyżeczki masła1 cebula4 ząbki czosnku2 łyżki soku z cytrynyopakowanie makaronu ryżowegoświeża kolendra do podania1 łyżka koperkukasza manna do…


Kurczak w winie po alzacku by Penelope

Składniki : 4 udka z kurczaka10 plasterków chudego boczku2 małe cebule0,3 kg małych pieczarek2 łyżki oliwyłyżka masłasól, pieprz, liść laurowy, łyżeczka tymiankumąka do zagęszczenia sosu2 ząbki czosnkubutelka czerwonego wytrawnego wina [należy wybrać znane, smaczne do picia wino by obyło się bez niespodzianek smakowych – wino musi być smaczne, inaczej się nie nadaje do gotowania bo…


Kurczak gong bao by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczakamąka ziemniaczana do zagęszczenia1 łyżka sosu sojowego, 1 łyżka ciemnego sosu sojowego, cukier do smaku[ilość wedle uznania, jednak potrawa powinna być zrównoważona smakowo czyli równomiernie słodko-kwaśna], 1 łyżka sosu ostrygowego, 1 łyżka sosu rybnego, 1 płaska łyżeczka sosu/pasty z tamaryndowcaolej kokosowy do smażenia1 czerwona papryka1 zielona papryka1 duża cebulaszczypiorek do…


Udka w sosie śmietanowym z pomidorami, pieczarkami na białym winie by Penelope

Składniki : 4 udka z kurczaka1 puszka pomidorów0,3 kg małych pieczarek1 cebula4 ząbki czosnku4 łyżki natki pietruszkiszklanka białego wytrawnego winaszczypta oregano i tymianku2 liście laurowe, 2 ziela angielskie, sól, pieprz, curry, słodka i ostra paprykałyżeczka masłałyżka oliwy po suszonych pomidorach6 suszonych pomidorów10 zielonych oliwekszklanka śmietanki 30%2 papryczki chiliewentualnie mąka do zagęszczenia sosu Wykonanie : Na…


Zapiekane klopsiki pod sosem pieczarkowym by Penelope

Składniki : 0,5 kg mięsa mielonego wołowego lub drobiowego0,5 kg małych pieczarek1 porłyżeczka masła2 cebulekostka żółtego sera [dowolnego ulubionego np gouda, salami itp]szczypiorek lub natka do podaniasól, pieprz, słodka i ostra czerwona papryka1 jajko2 łyżki kaszy manny2 ząbki czosnkuśmietanka 30%2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowegołyżka mąki do zagęszczenia sosu Wykonanie : Na maśle usmażyć na…


Zupa z suszonymi pomidorami by Penelope

Składniki : 1l soku pomidorowego w kartonie [najlepiej by był rzadki]słoik suszonych pomidorów2 łyżki oliwy po suszonych pomidorach1 cebula3 ząbki czosnkunatka pietruszki do podania2l odtłuszczonego bulionu drobiowego w wersji klasycznej lub bulionu warzywnego w wersji wegesól, pieprz, chili w płatkach1 łyżeczka masła Wykonanie : Na maśle z oliwą po suszonych pomidorach wysmażyć posiekaną drobno cebulę…


Kurczaki w panierce z suszonych pomidorów by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona na długie paski o szerokości około 4cmsłoik suszonych pomidorów 4 bułki kajzerki ususzone lub bardzo grubo zmielona bułka tarta1 łyżka jogurtu naturalnego2 jajka1 łyżka oliwy po suszonych pomidorachsól, pieprz, suszony czosnek do smaku, czerwona słodka i ostra papryka, curry Wykonanie : Mięso natrzeć dokładnie przyprawami, ponabijać wzdłuż na…


Pulpety ryżowe z kurczakiem w sosie śmietanowym by Penelope

Składniki : Na pulpety : 2 szklanki rosołu drobiowego klasycznego 1 szklanka ryżu jaśminowego0,5 kg obranego i zmielonego mięsa z kurczaka z rosołu [w zależności na czym jest ugotowany rosół-skrzydełka, udko itp]sól, pieprz, ostra czerwona papryka w płatkach, jarzynka do smaku1 jajko Na sos : śmietana 18% [można użyć śmietanki 30%]1 cebula drobno posiekana i…


Winne pałki z kurczaka z ryżem by Penelope

Składniki : 8 pałek z kurczaka3 szklanki białego wytrawnego wina1 szklanka rosołu drobiowego [można zastąpić kostką rosołową]2 szklanki ryżu basmati1 por6 ząbków czosnkusól, pieprz, przyprawa do kurczakałyżka masła Wykonanie : Mięso zamarynować w soli, pieprzu i przyprawie do kurczaka przez parę godzin a następnie mocno obsmażyć na maśle z dodatkiem posiekanego pora i czosnku. Ryż…


Drobiowe kotlety hawajskie by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona na plastry i rozbita jak na schabowe1 mała puszka ananasa + około pół szklanki soku z puszki1 mała puszka brzoskwiń + około pół szklanki soku z puszki1 czerwona cebulka drobno posiekanasól, pieprz, chili do smaku5 plasterków boczku wędzonego pokrojonego w kostkę i wysmażonego na chrupkołyżeczka masłaryż do podania…


Smażone kurczaki z ryżem Banno basmati na ostro by Penelope

Składniki : 1 kubek ugotowanego ryżu [bez soli] basmati Banno [wersja indyjska niebieska]usmażone warzywa posiekane w kostkę [na maśle z jarzynką i ostrą papryką w płatkach, 1 łyżeczką curry tikka masala] : 1 marchew, 1 pietruszka, 1 mały seler, seler naciowy – 2 gałązki, 1 por, 10 ząbków czosnku 3 udka z kurczaka zamarynowane dzień…


Zupa ze smażonych warzyw by Penelope

Składniki : 3 duże marchewki 4 duże pietruszki2 pory 1 mały seler korzeniowy5 gałązek selera naciowego1 główka czosnku4 duże ziemniaki4 łyżki koperku8 pałek z kurczakasól, pieprz, ostra papryka w płatkach, jarzynka, ziela angielskie, liście laurowe2 łyżki masłałyżka oleju Wykonanie : Wszystkie warzywa pokroić na takiej samej wielkości kostkę i usmażyć na maśle na rumiano z…